修補店家誌-川山鐵店

巧手新生,傳統工匠技藝打鐵店

一間小小的鐵皮屋裡,不時有零散的客人來店裡送修刀具,仔細觀察,來店裡的大多是常客,也主要是在地人居多。屋裡面有打磨機、用磚頭砌成的打鐵爐灶和鐵鉆,門口架上是一整排種類多樣的刀具與農具,這裡是川山打鐵店。

「 謀呷飯喔?摃卡大力欸啦!你按捏奢鐵仔是何時才會平?」 繼續閱讀

2018秋季班課程-開課情形公告

校本部(新化國中)課程8/27(一)起陸續開課
分班9/3(一)起陸續開課
少數課程有提前或延後開課,請注意開課時間,詳細課表時間請點選”課程名稱”即可瀏覽~~

尚未額滿之課程,如欲報名,請至新化國中報名繳費
報名時間為週一至週五14:00 ~ 20:00,詳細資訊請點 報名須知   !!
報名地點:新化國中大目降大樓三樓(正門進來第二棟大樓)

課程異動公告:
B04 澄山植物染~手作編織 →開課時間改至9/1上課

◆2018年秋季班,社團課程內容:

探訪二峰圳 • 找回生命之河

二峰圳於1923年日治時代由日本人鳥居信平興建完成,利用地形高低差,將水引向附近的村莊、農田及甘蔗田。至今水圳已將近九十年了,灌溉的功能仍正常運作著。了解二峰圳與部落居民的生活後,我們將探訪新埤鄉,新埤鄉位於林邊溪和東港溪的分水嶺,擁有豐富的水流,但村莊長年受到畜牧廢水之苦,清澈的溪水在嚴重污染下,慢慢變成人人嫌棄的臭黑水。今日我們來到新埤鄉了解當地里長、居民與台灣藍色東港溪保育團隊如何搶救家鄉的生命之河。 繼續閱讀

【活動報導】0511 簡易編織~環保袋著走

新化社區大學2018春季期中活動

記錄者:王俐文隨著限塑政策的推行,市面上的環保提袋越來越多元,如果想自己在家DIY,除了可以改造舊衣服之外,其實還有多種方法;這次活動便是要教大家使用綿繩來編織實用的網袋。製作網袋的材料很簡單,不需要太多工具,也不需要太專業的技能,只要會打繩結,就能完成輕巧且可重複使用的提袋! 繼續閱讀

【社大徵才】專員1-2人

《 徵的就是你~ 》加入我們,成為新化社大的一份子吧!

工作環境非常友善,講師學員都很愛我們(應該吧),
每天都會遇到各式各樣的人、可以跟很多人講話、跑很多不同的地方,
會持續有非常多的事情要做,也有很自由的空間(時間就...)發展自己想做的事,
同事都非常的可愛(如附圖)而且特別擅長製造生日驚喜(ㄒㄧㄚˋ)。

我們做的事情非常多元,工作也同時是學習的過程,一顆開放的心很重要。
除了固定開設課程與辦理活動,我們也種植大豆、到校園推廣食農教育、關注地方與社區發展…等等,並重視來到社大的每一個人與每一段關係!

如果你/妳覺得這樣的地方聽起來有點不錯,歡迎成為我們的一份子!

應徵方式
請先郵寄履歷(個人基本資料、學歷、工作經驗、自傳、作品…等)至社大信箱sinhua.cu@gmail.com,並以「我對社區大學的看法及對這份工作的期待」為題撰寫文章一篇(800~1000字),條件合適者我們將盡速邀約面談。 繼續閱讀

【活動報導】0515 初夏限定~來去安定蘆筍田

新化社區大學2018春季期中活動

記錄者:游子瑩

台南安定、將軍、西港一帶是國內主要的蘆筍產地,由於地處曾文溪流域,溪畔的沙質地特別適合種植蘆筍,安定早在民國六○年代就已大量種植,最盛時期,面積達數百公頃。當時以栽種台南選一號、台南選二號(白蘆筍)為主,製作成罐頭大量外銷;近年來,則大多改種頗受市場歡迎的台南選三號、台南選四號(綠蘆筍)。

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2018秋季班-課程表公告

2018秋季班課程 出來囉~~~

6/26 (二) 在新化國中,18:00開始報名喔!

校本部(新化國中)課程8/27(一)起陸續開課
分班9/03(一)起陸續開課
少數課程有提前開課,詳細課表時間請點選”課程名稱”即可瀏覽~~

報名時間為週一至週五14:00 ~ 20:00,詳細資訊請點 報名須知 !!
報名地點:新化國中大目降大樓三樓(正門進來第二棟大樓)

◆2018年秋季班,社團課程內容:

【活動報導】0505 新化平原聚落埤塘:為水辛苦為水忙

新化社區大學 2018春季期中活動

記錄者:游子瑩

這學期的課程逐漸接近尾聲,本次的戶外踏查我們隨著講師─劉芳如,來到新化區東北角的那拔里及羊林里,探訪那拔林與羊子寮兩座地處山區與平原交界的聚落中,過去地方居民賴以維生的重要儲水設施。

那拔大埤

座落在聚落旁,呈狹長型,由於正值乾季,水位很低。從大約半層樓高的堤防邊向下望,水岸有很多布袋蓮,許多魚兒穿梭其中。根據芳如做的調查,大埤過去做為民生用水,還有許多居民在這邊洗衣服,但隨著聚落的擴張,如今沿岸都是房舍,堤防高築,早已無法任意親近埤塘。大埤的溢流口在側邊,芳如說這樣的設計如果水位高低落差大,很容易侵蝕堤岸,例如六甲瓦窯埤,即是因此考量將溢流口建在埤塘中央,而形成獨特的圓形溢流堰。IMG_3934 繼續閱讀

【活動報導】0428 走出新化,六甲平原埤塘:台南埤塘多元樣貌之美

新化社區大學 2018春季期中活動

記錄者:陳惠玲

新化社大今年度規劃了一系統的埤塘活動,主要區域在新化區,但今天我們走出新化,邀請真理大學環境教育暨生態保育研究推廣中心的研究員─劉芳如老師,及嘉南大圳水圳記憶與互動歷史資源調查計畫研究調查員─陳秋伶老師,來共同帶領學員至六甲平原了解埤塘的故事。一早學員們跟著我們一起搭巴士,在車上兩位老師先自我介紹,並開始說明今天的行程及六甲埤塘與我們生活的關聯性。

第一站我們先來到了六甲瓦窯,六甲瓦窯很可能是台灣瓦窯的發源地,從明鄭時期開始就有磚瓦業,從此以後似乎就沒有中斷過,可能在清代的時候,六甲地區就已經形成瓦窯專業區了。傳說台南六甲的龍湖村有一口埤,位在群窯之中,鄉人把它稱為瓦窯埤;六甲另一個村落─菁埔村也有一個聚落,從前是瓦窯集中地,地名就叫瓦窯;而與六甲鄰近的柳營鄉果毅後(村)也有一個地名叫做瓦窯,也是以燒瓦著稱,看來六甲附近在清朝時期就有很多因燒窯而得名的瓦窯。IMAG1690 繼續閱讀